H-hetki lähestyy...

Hyvää kannattaa odottaa, vai miten se meni? 
Häiden järjestelyt on ihan hyvällä mallilla. Pikkujuttuja on osteltu ja on suurempiakin hankintoja jo tehty. Asiat melkolailla hallinnassa. Kuitenkin tuntuu, että kiire tuppaa tulemaan, vaikka onhan tässä nyt vielä 98 päivää aikaa! :D
98, hui! Mihin tää aika on kadonnut? Muistan kun huokailin 200päivän kohdalla, että vielä on piiiiitkä matka ja nyt tuntuu, että se on jo heti kohta huomenna! :D A P U A ! ♥
Odotan todellakin innolla tulevaa, vaikka tässä on monta muutakin asiaa samaan aikaan menossa, mutta kaikesta selvitään.

Kutsut on lähetetty matkaan jo muutama viikko aikaa. Muutama onkin jo ilmoittautunut ja sen myötä homma tuntuu vaan todellisemmalta. Ruokalistaa aletaan puimaan enemmän ensi viikolla. Muutamia puheluita pitäisi hoitaa, paikkojen jne suhteen. Erilaista tilpehööriä jne pitäisi käydä ostelemassa vielä jonkin verran ja askarrella pitäisi PALJON! :D Onneksi kaasot ja morsiusneito ovat valmiita tulevaan! Kesälomani kun starttaa, niin aletaan tosi toimiin, vaikkakin oon jo jotain tehnyt, mutta kaikkea pitää kokeilla ennenkuin voi lopullisia juttuja toteuttaa. :)

Kutsujen kanssa meni tovi, mutta se kannatti!

Ollaan tyytyväisiä lopputulokseen! ♥

Kutsut saivat omanlaisen merkityksen vielä, kun lisättiin

meidän kuva postimerkiksi.

Kuinka moni huomasi? ;) ♥

Kyllä tässä on kaikenlaisia ideoita tiputeltu joka suuntaan. Aina hoksaa jonkun jutun, joka pitää TO DO-listaan kirjata ylös. Se lista on muuten jonkunmoinen! :D Kyllä tässä aikaakin on, vaikka lista suuri olisikin. :)

Mitäpä muuta?

No kesälomia odotellaan molemmat isännän kanssa. Viikot menee suhteellisen nopeaan, mutta kyllä sitä lomaa jo kovasti kaipailen! Ilmat ei vaan oo ihan hirveen suotuisia ollee, eikä säätietoihin oo kauheesti uskomista. Just naurettiin töissä, että miten se muuttuu tunti tunnilta erisuuntaan. Mut onneksi ei olla sokerista, niin ulkona voi vesisateellakin seisoskella! :D

Viikko aikaa mun pikkuveli valmistui levyseppähitsaajaksi ja pikkusisko päätti peruskoulun. Oli yhtä juhlaa viime viikonloppu taas! Onneksi iloisissa merkeissä. ♥

Myöskin rakas pikkusisko siunattiin isoseksi muutama viikko aikaa. Joten on tässä ollu yhtä jos toista juhlaa.

Tänään olen menossa itse "keikalle". Nimittäin ihanaiset häät odottavat tänään ja mielenkiinnolla odotan ideoita vähän. ;) Vaikka työstä tämä päivä meneekin, mutta jos vaikka muutama pienikin idea pomppaisi ylös. :)

Toivottavasti tuo aurinko vain alkaisi lämmittämään hiukan, jotta hääparilla olisi mukava ja lämmin päivä tänään ja saataisiin upeita otoksia! ♥

Rentouttavaa viikonloppua! ;)

P.S. Huomenna oman hääpuvun sovitukseen ♥

Tähtiä & aakkosia kakkaavat eläimet!

Aivan oikein! Se mitä otsikossa lukee on aivan totta.
Tehtiin perjantaina pikkusiskon kanssa kakkaavia eläimiä ja vielä syötäviä sellaisia. :D
Idea lähti siitä, kun näin facebookissa videon kakkaavista yksisarvisista, ja isännän innoittamana päätettiin sitten kokeilla tälläisiä. :)

Nyt ajattelin jakaa teille tämän mukavan ja suht helpon ja yksinkertaisen ohjeen.
Aikaa tämä kuitenkin vie lähestulkoon koko päivän, joten näitä varten kannattaa varata vähän enemmän aikaa.


Aivan ensimmäiseksi kirjaan teille keksitaikinan ohjeen:

Vanilja keksit

400 g jauhoja (+ 1 dl extra jauhoja keksien vaivaamiseen)
1 iso muna
¼ tl ruokasoodaa
220 g voita (huoneenlämpöistä)
170 g sokeria
1 tl vaniljauutetta

(jos käytät suolatonta voita, lisää ohjeeseen ¼ tl suolaa)
Uunin lämpötila 175 ja paistoaika on 5-7min. Nämä paistuvat todella nopeaan!

1. Sekoita soda jauhoihin.
2. Laita sulanut voi yleiskoneeseen ja lisää siihen sokeri.
3. Lisää kananmuna, vatkaa huolella.
4. Lisää suurinosa jauhoista.

5. Ota kulho pois koneesta ja lisää vaniljauute, sekoita lastalla.
6. Lisää loput jauhot lastalla sekoittaen.
7. Ota taikina kulhosta ja vaivaa siitä pyörä, kiinteä pallo.
8. Laita elmukelmuun ja jääkaappiin 1-6 tunniksi.

Itse annoimme taikinan olla jääkapissa vain n. tunnin verran. Ja teimme nämä gluteenittomista jauhoista. Oma taikinamme oli siis hiukan murenevaisempaa, kuin vehnäjauhoista tehtynä. Gluteenittomia kun tekee, niin jauhoja saa olla hiukan enemmän mukana, jottei taikina tosiaan murene täysin käsiin ja jääkaapissa sen olisi hyvä olla lähestulkoon tuo 6 tuntia.


Me kuitenkaan emme antaneet taikinan olla koko aikaa, koska oli hirveä hinku päästä syömään näitä luomuksia! :D Joten hosuimme vähän...

Seuraavana vuorossa olikin taikinan leikkaaminen kuuteen osaan ja niiden värjääminen.

Pallo vaivataan pitkäksi, yhtäpaksuiseksi pötkyläksi.
Siitä sitten leikataan kuusi palaa ja ne jokainen värjätään omilla halutuilla väreillä.

Värjätyt pötkylät laitetaan elmukelmuihin ja jääkaappiin odottamaan, paitsi yksi josta muovaillaan yksi pitkä pötkylä ja se laitetaan pakastimeen n.10-15 minuutiksi.

Sen jälkeen otetaan aina yksitellen värjätyistä pötkylöistä jääkaapista ja kaulitaan siitä tasainen levy, joka laitetaan pakkasessa olleen pötkylän ympärille.

Tässä huomaa, miten murenevaisen näköistä meidän taikinamme oli. Sitä oli kovin vaikea työstää, mutta lopputulos oli silti herkullinen.

Jokainen levy kannattaa kaulita juuri oikean kokoiseksi, jotta ei jäisi paljoa "ilmaa" kuorien väliin.

Sen jälkeen kun viimeinenkin kerros on kaulittu ja "asennettu" päällimmäiseksi, laitetaan koko pötkylä vielä pakastimeen n. 4-6 tunniksi.

Kunnon viilennyksen jälkeen otetaan pötkylä pöydälle sulamaan.

Huoneenlämpöisenä sitä on mukava työstää. 

Pötkylän sulaessa voit sulattaa vesihauteessa n. 100g valkosuklaata, jolla keksit kiinnitetään toisiinsa.

Itse keitin veden ensin keittimessä ja paloittelin suklaapalat pussiin, jonka laitoin kattilaan. Sinne sitten kiehuva vesi perään ja kansi päälle. 

Nopea ja helppo! Eikä tarvitse pelätä, että palaa mikrossa! :)

Sitten työstämään pipareita.

Ensin pötkylä leikataan n. 1 cm kokoisiksi siivuiksi. Jokainen siivu työstetään yksitellen. Kaulitaan keskeltä ja sivuilta, jottei väri paljoa sekoittuisi. Jämä palat voi kaulita keskenään kuitenkin.

Ohuesta levystä otetaan piparimuotilla haluamia eläimiä, meillä oli etanoita, siilejä, oravia ja muumeja. :D

Jotta saat kauniin näköisen keksistäsi, niin muista tehdä yksi pipari peilikuvana, jotta pääli ja alapuoli ovat kauniit. Yhteen keksiin tarvitaan siis kolme samanlaista osaa. Keskimmäisestä voi halutessaan tehdä vähän paksumman.
Keskimmäiseen keksiin tehdään reikiä pienellä, pyöreällä muotilla. Sekä veitsellä leikataan pala "perästä", jotta tähdet ja kirjaimet pääsevät liikkumaan ulos. :D
Kuvassa näkyy miten oraviin on leikattu reiät.

Osia kun liität yhteen, älä pelästy jos rei'itetyistä kekseistä tulee palapelinosia. 

Jokaisen saat varmasti kauniisti keksien sisäpuolelle piiloon. 

Kun alat täyttämään keksejä, aloita se ottamalla ensin keksin keskiosa ja pursota ohuelti sen reunoille valkosuklaata. Sen jälkeen yhdistä se ylä tai alapuolen kanssa keskenään. Seuraavaksi lisäät keksin koloon haluamiasi nonparelleja, meillä oli käytössä tähtiä ja aakkosia. Sen jälkeen lisää valkosuklaata keksin reunoille, ei kuitenkaan aukko kohtaan ja liitä päälle ehjä keksi. Lopputulos on kaunis ja varsin herkullinen! :)
Olen pahoillani, että keksin teko kohdasta ei ole kunnollista kuvaa. Yllä oleva kuva on kohta siitä, kun pussissa oleva valksuklaa räjähtääkin käsiin. Suosittelen tässä käyttämään paksua pussia, esim minicrip-pussin tyyppistä pussia.

Lopputulos tosiaan on varsin herkullinen ja kaunis! :)

Tässä teille vielä päivän päätteeksi piristys video kakkaavasta muumista! :D

Ja jos jotain epäselvyyksiä tulee, niin ota rohkeasti yhteyttä! :)

kesäloman aloitus...

Eilen alkoi meikäläisen kesäloma ja ihan hyvällä säällä alkoikin. Sain tehtyä pihahommia eteenpäin ja kuistiakin saatiin eteenpäin. Tänään tosiaan piti maalata, mutta jännä sade päätti pilata maalaamisen tältä päivältä!

Tänään kuitenkin päivää piristi vanhemmat ja pikkusisko, jonka sitten meille nappasin mukaani! :) Saa viettää lomaa meilläkin sitten, töiden merkeissä tottakai! ;D

Viime yönä tai no eilen illalla jo tosiaan alkoi vesisade ja se sitten päätti runnella meidän pionit takapihalta. :( No kävin sitten tänään hakemassa niitä sisälle, ettei roikkuisi "kuolleen" näköisenä.

Nyt ne sitten koristavat ruokapöydällä mukavasti ja muurahaiset tuli kaupanpäälle. 

Kuistia ollaan tässä tosiaan nyt yritetty laittaa uuteen uskoon, jotta kotoa lähtiessä ja kotiin tultaessa olisi kutsuvainenolo suorastaan. Mielestäni tällä hetkellä jo näyttää niin hyvältä, että on kuin uuteen kotiin tulisi vallan! :) Tässä teille ennen kuvia ja lopuksi tämän hetkinen tilanne. Tosiaan, viimeinen maalaus kerta puuttuu vielä ja sitten saisi laittaa ulkovaloa jne. omille paikoilleen.

Tästä me lähdettiin! Seinä ja ulko-ovi piiloon.

Ensimmäisen kerran maalauksen jälkeen.
Maalattiin vanha ensin valkoiseksi, jotta ei sitten pilkota alta.

Laudoitus valmiina! Tämä on nyt eiliseltä oleva kuva ja tilanne on siis viimeistä maalaus kertaa vailla.

Ihana! ♥

Nyt sitten toivotaan parempia kelejä, jotta saadaan maalattua loppuun ja päästäisiin kulkemaan ulko-oven kautta kotiin. :D

Katsotaan mitä päivittelen teille seuraavaksi. 

Kuistin tilanteen kerron teille, kun se saadaan päätökseen! :)

Ihanaa tiistai-illan jatkoa! ♥♥

Viimeinenkin...

Näin se vaan on, että vuodet vierii ja ajat muuttuu... ♥
Pikkusiskon konfirmaatiopäivä oli eilen kera oikein mukavien juhlien. :)

Onneksi on olemassa kamerat, joilla saa ikuistettua monta ihanaa hetkeä tulevaisuuteen. Nimittäin muutama sata kuvaa tuli taas otettua, eikä yhtään haittaa! :) tosin, mun täytyy uus kovalevy ostaa meille, jotta saadaan kaikki kuvat mahtumaan. :D

Perjantaina olin jo järjestelemässä vähän juhlatunnelmia vanhempieni luona. Mutta vasta lauantaina oltiin oikein kunnolla häärämässä. Kukka-asetelmat, ruoat, pöytien järjestys, kaikki muu mahdollinen tarjottava ja kaikkea mitä vaan mahtoi ollakkaan niin laitettiin kuntoon. Eilen aamulla sitten pääsin laittamaan pikkusiskoni kampauksen ja meikin kuntoon. Ja ilmeisesti oli aika tyytyväinen lopputulokseen, jota itse vähän pelkäsin ensin. :P


Kaiken kaikkiaan oon ilonen, että Sara sai juuri sellaiset juhlat kuin toivoi ja kaikilla oli mukavaa!♥ ♥

Me (Sini, Santeri ja minä) yhdessä siunattiin siskomme polku ♥

Ehtoolliselle menossa...

♥

"Sanokaa LAHNA!" :D

Sisters forever ♥

Ja oma naama! :D

♥

Brothers forever ♥

Lauantaina väkerrettyjä... Ja aika viimemetreillä mentiin,
että mitä tarjottavaa sankari haluaa! :D

Malliainesta!!! ;) ♥

Ne parhaat otokset tulee just sillon, kun ei katsota kameraan! ♥

Sara halus Robinin kylään, joten Osku päätti toteuttaa toiveen! :D
Ja huippuystävä kassaneiti, hoiti loistokkaasti tarjoilutyöt!!

Perhe ♥
Tästä en IKINÄ luovu! ♥

Joskus sisimpäämme kasvaa ilon kukkamaa.

Kaikki on niin hyvin, että ihan naurattaa.

Silloin tuntuu, että rukouskin siivet saa.

Taivaan Isän luokse kiitoslaulu kohoaa.

KERTO: 

Rukous on silta   luokse Jumalan.

Rukous on polku luokse auttajan.

Rukous on lintu, joka lentää taivaaseen.

Rukous luo rauhan sydämeen.

Joskus synkkä pelko hiljaa hiipii sydämeen.

Moni kantaa huoliansa aivan yksikseen.

Pimeydenkin läpi kulkee rukouksen tie.

Älä yksin pelkää –huolet Jumalalle vie.

Rukous on silta   luokse Jumalan.

Rukous on polku luokse auttajan.

Rukous on lintu, joka lentää taivaaseen.

Rukous luo rauhan sydämeen.

Älä turhaan luule, etten osaa rukoilla.

Rukoukseen ei tarvitakaan paljon sanoja.

Taivaan Isä kuulee pienen huokauksenkin.

Tarpeesi Hän tietää sinuakin paremmin.

7. luukku: Shoppailua äidin kanssa

Hyvää myöhäistä yötä! Täällä ollaan selvitty Raision/Turun hirveästä tungoksesta. Oli nimittäin ihan järkyttävä määrä ihmisiä liikenteessä tänään. Joka puolella oli autoja ja jonoja ja kaikkein hauskinta oli se, että ihmiset eivät osanneet kulkea. :D Onneksi kuitenkin selvittiin ehjin nahoin kotiin!

Tuli ostettua muutama kynttilä, askartelutarvikkeita ja viikon eväät. :D Ehkä vähän jotain pientä muutakin, mutta aikalailla rahaa meni ruokiin. Tällä viikolla pääsee tekemään meidän joka vuotisia joulukukkasia ja tänä vuonna ne onkin ihan jotain muuta mitä aikasempina. :D

Tänään myöskin oli saapuneet kodinhoitohuoneen kalusteet! Lopulliset kuvat tulee sitten, kun saadaan asennettua ne paikoilleen (ehkä jo huomenna ♥) ja saadaan siivottua koko huone. :) Oon kyllä NIIN innoissani! :D

Tässä on vain murto-osa khh tavaroista :D lopuista ei voinut ottaa kuvaa, ettei kaikki paljastu vielä. ;)

Tämän päivän luukussa on mun ja pikkusiskon pölökuva. :D Tässä tekstissä on vähän ennemmän jo kuvia, joten tää saa olla tämän päivän luukku kuva. ;)

Pienillä lisäyksillä tästä kuvasta tuli Bueno! :P

Huomenna jatketaan ja toivottavasti saatte nähdä khh:n rakennusta. ;)

Itsenäisyyspäivä

Itsenäinen Suomi. Tuntematon Sotilas. Rauhaisa päivä. Kiiretön olo. Hyvä ruoka.

Tänään ollaan laitettu kotia enemmän joulukuntoon. Jouluverhot nimittäin tuli ja saatiin ne paikoilleen.

Eilen illalla kahwiteltiin isännän maanantaisia nimipäiviä yhdessä sukulaisten kanssa. Pienet kemut, suuret tarjottavat. Ainakin niitä jäi jonku verran! :D  Laitan varmaankin myöhemmin vielä teille reseptejä kyseisistä tarjottavista, mutta nyt saatte kuvat lopputuloksista. Maistuivat kyllä herkullisille...

 

Herkulliset eväät oli kyllä ja huomenna saa tarjota niitä äitille, kun tulee meille. Mennään huomenna shoppailemaan. Sitä on ootettu jo kauan! :)

Tämän päivän joulukalenteriluukussa on teille meidän jouluverhot. Ne on niin täydelliset, että en ois uskonu ikinä heti löytäväni oikeanlaisia verhoja!

Olohuoneessa siis nuo pitkät ja keittiössä ja ruokailuhuoneessa ovat peura verhot.

Huomenna, jos vain illalla jaksan, laittelen teille shoppailupäivästä kuvia ja juttua. Uskoisin kyllä ehtiväni. :)

Nyt mä meen isännän ja pikkusiskon luokse yläkertaan ja kattomaa, että mitä me sit oikein tänää vielä tehtäis. :) Ehkä linnanjuhlia katsotaan.

Oikein ihanaa itsenäisyyspäivä rakkaat Suomalaiset. ♥ 

Loppuun teille laulu, joka saa kylmät väreet aikaan...

Long time...

Jaahas, tässä sitä taas ollaan. Meinaan ei oo hetkeen tullu taas kirjotettua oikeen kunnolla. No mut nytpä saatte kuulumisia...

Tänne tosiaan ei mitään suurempaa kuulu. Töitä riittää ja joululomia odotellaan. Kodinhoitohuone ollaan saatu siihen pisteeseen, että kalusteita ja listoja ootellaan. :) Siis aika reerassa jo!
Syksy on menny törkeen nopeesti ja tuntuu, että mihinkään ei ehdi. :(
Päivät loppuu täysin kesken, joka puolella olisi koko ajan jotain ja itellä meinaa päähaljeta pelkästä ajattelusta. o.O
Ehkä joulun tuleminen vaikuttaa asiaan jonkun verran, johan sitä tässä hössötellää jonkun verran.

Ollaan me sit parit sohvat ostettu ja suunnitellaan muita tulevia ostoksia mitä vielä puuttuu.
Mut raha kun ei kasva puussa, ni eipä kaikkea voi heti saada. Mut joulukuuta ootellessa. ;)

Kodinhoitohuoneen remppaan palatakseni, niin oli se aikamoista menoa. Teipit loppus kesken (onneksi omassa salessa oli) ja jännityksellä mietittiin, miten kaikki maalit mahtaa riittää. Kuitenkin kävi paljon paremmin mitä oltiin aateltu. Siveltimien kanssa oli vähän hakusessa, kun kirjoitin seinään tekstin. Se onnistui erittäin hyvin ja oon siitä todella tyytyväinen! :) Paremmin ei ois voinu mennä ja pikkusisko oli aika kade, onneks sai olla mukana hääräämässä. ;)

Ennen...

...Jälkeen

Kalusteet tosiaan tulee vasta tuossa joulukuun puolella, että siihen asti elellään tyhjemmällä huoneella. Kaikki kamat on kyllä täällä ympäri taloa ja tässä ny pitää si hermoja kiristellä kunnes kaapit tulee. Sit saa taas järjestellä lähes kaiken uusiks, mut tila on aina hyvästä! :)

Viime viikot on tosiaan mennee ihan silmänräpäyksessä. Kotona riittää tekemistä ja kyl on menemistäkin ollu joka suuntaan. Isännän kanssa tuli tuossa viime viikolla 7 vuotta täyteen! Siitäkään en tänne ehtiny/jaksanut laittaa mitään. Ei me kyllä kummosemmin mitää juhlittukkaan, mutta sohva me käytii sillon hakemassa. :D Että semmonen vuosipäivä se! :P

Mut kyllä me ehitään vielä viettämään monen monta vuosipäivää yhdessä. ♥ Toisinaan niitä vaan ei ehdi viettämään mitenkään erityisesti, mutta onneksi jokainen päivä on muuten erityinen. :) ♥ Love my man ♥

Nyt alkaa joulu lähestymään oikein kunnolla, tai no ens viikolla saakin jo avata ensimmäisen luukun (toiset saa jo sunnuntaina). Ajattelin, että yritän kirjotella joulukalenteri tyyppisesti ens maanantaista alkaen! Yritän! ♥

Joten näihin tunnelmiin jäädään oottelemaan joko ensimmäiseen luukkuun tai sitten saatan jo kirjotella tällä viikolla lisää. :)

Cupcake - Gluteeniton

Toivomusten kautta laitan teille ohjeen meidän gluteenittomista cupcake-leivoksista. :)

Teimme näitä tosiaan eilen pikkusiskoni kanssa, joka on keliaakikko. Ja näistä tuli paljon muhkeampia kuin vehnäjauhoista tehtynä. :D Päästiin myös ensimmäistä kertaa käyttämään uutta yleiskonetta. Kerron koneesta lisää, kunhan saan enemmän kokemusta siitä! :)

Cupcake 12 kpl

100 g pehmeää voita
2 ½ dl sokeria 
2 kananmunaa
1 dl maitoa
4 ½ dl Semper hienoa jauhoseosta
½ dl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
100 g tummaa suklaata - rouhittuna

Sekoita pehmeä rasva, sokeri, munat ja maito.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rasvaseoksen joukkoon.
Viimeisenä lisää rouhittu suklaa - pinnalle voit myös lisätä rouhittua suklaata.
Jaa taikina vuokiin ja paista 200 asteessa n. 20-25min.

Kuorrute

200g vanilija tuorejuustoa - voi olla maustamatontakin
130g pehmeää voita
5 ¾ dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
130 g maitosuklaata - sulatettuna

Sekoita kaikki kuorrutuksen ainesosat notkeaksi massaksi.
Halutessasi voit lisätä tomusokeria tai vettä tehdäksesi jämäkämmän tai löysemmän koostumuksen - pursotuksessa pitäisi olla melko jämäkkää.
Levitä tai pursota kuorrute jäähtyneen cupcake-leivoksen päälle.
Halutessasi voit kuorruteen tehtyä nostella sen pursotinpussiin ja laittaa n. 30min jääkaappiin ja kuorruttaa sitten leivokset.

Kuorrutteesta tulee todella makea, joten maustamaton tuorejuusto voisi toimia paremmin tuon maustetun sijaan. Eivät kuitenkaan ole yhtään huonoja!

Joten tästä teille ohje gluteenittomiin cupcake-leivoksiin. ;)